La commune offre de multiples possibilités de balade dans les bois environnant tant à pied, en vélo et même à cheval.
Les agriculteurs de Montoulieu accueillent les visiteurs et leur font découvrir leur production très qualitative et variée : pélardon, vin, miel, canard gras.

A proximité de Montoulieu et dans un rayon de 50 km divers sites exceptionnels s’offrent à vous :

• Les grottes des Demoiselles et de Clamouse
• Les gorges de l’Hérault
• Le cirque de Navacelles
• Le pont du Gard
• Le mont Aigoual
• Les Cévennes
• Nîmes et son passé romain
• Montpellier
• Les plages
• Anduze et sa bambouseraie
• Saint Guilhem le Désert .......

Les activités ne manquent pas non plus :

• Baignade en eau vive
• Escalade, spéléo et canoë dans les gorges de l’Hérault
• Pêche en rivière
• Balade et randonnées
• Farniente en garrigue ou au bord de la rivière
• Découverte des produits du terroir

Des animations et spectacles se déroulent sur place et dans les villages alentours tout au long de l’été